本文(wén)簡要介紹了制冷系統調試的關鍵點——蒸發溫度。

1、根據冷室溫度确定蒸發溫度

對于冷藏設備，冷藏室溫度是指食品的冷藏溫度；對于空調設備，冷室溫度是指室溫。制冷裝(zhuāng)置運行的目标是達到用(yòng)戶所需的冷室溫度。

在正常情況下，冷室溫度主要由蒸發溫度控制。蒸發溫度（制冷劑沸點）直接影響冷卻介質(zhì)（如制冷劑、制冷劑水和空氣）的溫度，冷卻介質(zhì)的溫度決定了冷室的溫度。

從傳熱角度來看，蒸發溫度與冷室溫度的差值越大，傳熱效果越好。但是，如果溫差過大，則意味着蒸發溫度過低。從制冷原理(lǐ)可(kě)知，在冷凝壓力恒定的情況下，蒸發溫度越低，制冷劑流量和單位制冷量越小(xiǎo)，制冷系數越低。因此，蒸發溫度的調節過程就是選擇合理(lǐ)的傳熱溫差的過程。

理(lǐ)論和實踐證明，蒸發器以空氣為(wèi)傳熱介質(zhì)時，空氣為(wèi)自然對流，傳熱溫差一般為(wèi)8～12℃；空氣為(wèi)強制對流，傳熱溫差一般為(wèi)5～8℃。蒸發器使用(yòng)冷凍水或制冷劑作(zuò)為(wèi)傳熱介質(zhì)時，傳熱溫差一般為(wèi)4～6℃。

2、蒸發溫度的調整主要取決于蒸發壓力的調整

在保證制冷量的前提下，蒸發壓力一般通過調節膨脹閥的開度來調節。膨脹閥的開度越小(xiǎo)，制冷劑的循環量越低，蒸發器中(zhōng)的制冷劑相對減少，從而使制冷劑的沸騰量小(xiǎo)于壓縮機的吸入量，蒸發器内的壓力将降低。相反，膨脹閥的開度越大，蒸發壓力越高。

調試期間，壓縮機的吸入壓力通常被視為(wèi)蒸發器中(zhōng)制冷劑的蒸發壓力，與此壓力對應的飽和溫度為(wèi)蒸發溫度。通過比較蒸發溫度與冷室溫度之間的差值與上述合理(lǐ)溫差，可(kě)以知道蒸發壓力的調整是否合适。例如：

在壁排管制冷機中(zhōng)，當R22壓縮機時，從飽和熱物(wù)性表中(zhōng)可(kě)以發現與R22當前吸入壓力相對應的蒸發溫度約為(wèi)-25℃。在直接冷卻系統中(zhōng)，蒸發溫度通常要求比冷室溫度低5～10℃，因此在-25℃的蒸發溫度下可(kě)以滿足保持冷室溫度為(wèi)-15～20℃的要求。

另一個例子是在空調冷水機組中(zhōng)，如果R22壓縮機的吸入壓力為(wèi)0.45MPa，考慮到制冷劑水和蒸發溫度之間的溫差需要保持在4～5℃，相應的蒸發溫度約為(wèi)3℃，冷凍水與冷室内空氣的溫差需要保持在5～10℃，可(kě)以滿足風機盤管的要求，使送風溫度保持在13～18℃。